Alfajor Cremoso

Olá, hoje a receita é de uma sobremesa bem doce! É um versão cremosa do famoso alfajor!

Vamos fazer 04 porções individuais grandes (como as da foto).

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Ingredientes:
– 250 gr. de doce de leite (usei Conaprole);
– 250 gr. de creme de leite;
– meio pacote de bolacha maria triturado;
– gotas ou raspas de chocolate (usei gostas callebaut).

Mode preparo:
Numa panela misture o doce de leite e o creme de leite, em fogo médio, até que fique homogênea e desligue.
Coloque uma camada de farofa de bolacha triturada, por cima a mistura, e repita, para ficarem quatro camadas. Por cima coloque as gotas de chocolate e coloque na geladeira para servir bem geladinho!

TEMPO: 10 min

DIFICULDADE: fácil

CUSTO: $