Tarte tatin

Receita da deliciosa torta de maças francesa!

Ingredientes:

– massa folhada – tirar do congelador 20 minutos antes;
– 2 maçãs descascadas e cortadas em fatias;
– suco de meio limão;
– 4 colheres de açúcar;

Modo de preparo:
Misture as fatias de maçã com o suco de limão.
Numa panela que possa ir ao forno coloque o açúcar com uma colher de água e deixe no fogo baixo até que fique a ponto de caramelo. Arrume as maçã organizadas no caramelo e deixe por uns 2 minutos.
Corte um pedaço da massa folhada de acordo com a forma e coloque a massa sobre as maçãs, dobrando as bordas para dentro da forma. Leve ao forno e asse por 30 minutos.
Depois de 10 minutos vire num prato e sirva ainda morna com sorvete.

TEMPO: 35 minutos

DIFICULDADE: fácil

CUSTO: $