Pé-de-moleque com Leite condensado

culinariaparareceber — Wed, 23 Jul 2014 18:56:58 +0000

Olá, a receita de hoje é uma delicia e super fácil! Em clima de festa junina!

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Ingredientes:

– 400gr de amendoim cru com casca;

– 1 xíc. de açúcar;

– 1 lata de leite condensando;

Modo de fazer:

Coloque em uma panela de amendoim com o açúcar, até caramelar e ficar em ponto de bala, mexendo sempre! Acrescente o leite condensado e continue mexendo até ficar no ponto de brigadeiro (desgrudando da panela). Unte um tabuleiro com manteiga e espalhe a misture e espere esfriar. Depois é só cortar e servir!

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TEMPO: 30 min

DIFICULDADE: fácil

CUSTO: $

Bolo do Brasil

culinariaparareceber — Tue, 17 Jun 2014 10:38:10 +0000

O Bolo que postamos no primeiro jogo do Brasil fez o maior sucesso no Instagram! Então, a pedidos, segue a receita!

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É um bolo junino, pois o recheio é feito de brigadeiro de paçoca e a cobertura de chocolate com pé-de-moleque triturado! Ficou ótimo!

Para o Pão-de-ló:

Ingredientes do bolo::

- 4 ovos;

- 4 colheres de açúcar;

- 4 colheres de farinha de trigo;

- 4 colheres de água ;

Modo de fazer: Na batedeira bata as claras em neve com água. Em seguida adicione as gemas e o açúcar e continue batendo. Desligue a batedeira e adicione o trigo e misture bem.

Unte uma forma, coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos. Depois de fria, divida a massa em duas. Usamos faca e cordão (fio dental na verdade) e deu certo. Pra quem tem forno grande e tiver medo de cortar pode dividir a receita em duas formas. Tem o passo-a-passo AQUI.

Recheio:

Ingredientes:

– 2 latas de leite condensando

– 6 paçoquinhas (tipo rolha)

– 1 colher de manteiga

Coloque na panela todos os ingredientes e mexa até dar ponto de brigadeiro.

Cobertura:

– 01 lata de leite condensado

– 3 colheres de achocolatado

– 1 colher de manteiga

Decoração:

– 4 tabletes de pé-de moleque triturados no liquidificador rapidamente.

Montagem: O recheio (brigadeiro de paçoca) colocar no meio e ir espalhando com espátula. E por cima espalhar o brigadeiro e enfeitar com o pé-de moleque triturados. E as bandeirinhas do Brasil deram um toque e muito boa sorte!

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TEMPO: 1 hora

DIFICULDADE: média

CUSTO: $

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Bolo do Brasil