Olá, hoje vamos dar uma ideia de um aperitivo bem charmoso para receber seus convidados. Uma saladinha Caprese no Palito. É light e super saboroso!

Ingredientes:

– muçarela de búfala bolinha (usei da marca Balkis- pinguinho de de leite);

– tomatinhos cerejas;

– manjerição;

– azeite.

Modo de fazer:

Coloque no palito meio tomate cereja, uma muçarela, e uma folha de manjericão. Para acompanhar faça um molhinho com azeite e folhas de manjericão (batendo no liquidificador ou amassando no pilão). Molhe a muçarela neste molho ou sirva a parte. Tá pronta sua Caprese no palito.

Esses palitinhos são feitos de bambu e são encontrados em lojas de produtos orientais.

TEMPO: 10 min

DIFICULDADE: fácil

CUSTO: $