Bacalhau Confit com batatas crispy
A receita de hoje é um delicioso lombo de bacalhau confitado. Super fácil! – 1 posta de bacalhau dessalgado por pessoa;… more
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Bacalhau Tradicional
Olá, Hoje a receita é de um bacalhau delicioso e super tradicional. Vamos fazer para 06 pessoas. E ainda dá tempo para fazer para Páscoa! – 3 cebolas cortadas em… more
Risoto de Bacalhau
Olá, A receita de hoje é super prática e fácil! Fica bem gostoso! Vamos fazer para 06 pessoas! Ingredientes: – 500 gr. de arroz arbóreo ou arroz amarelão; – 1 copo… more
Bacalhau assado com batatas
Olá hoje a receita é simples e deliciosa! O segredo é comprar o ingrediente certo. Este bacalhau comprei no Mercadão em São Paulo. Sem dúvidas o melhor lugar para comprar… more
Salada de Grão de bico com lascas de Bacalhau
Hoje vamos fazer uma salada que é uma delícia, podemos servir como entrada ou para um jantar leve! Ingredientes para 2 pessoas: – 2 xícaras de grão de bico cozido… more
Suflê de batata com bacalhau
Hoje vamos fazer uma receita que eu particularmente adoro! Suflê de batatas com bacalhau para 06 pessoas. Ingredientes: – 1/2 Kg de bacalhau dessalgado; – 1 alho inteiro; – 4… more
Mousseline de batata com lascas de bacalhau e farofa de azeitonas
Olá, ontem a noite fizemos uma receita que recebeu muitos elogios. Foi uma adaptação de uma receita do Chef Claude Troisgros. Esta receita é para 4 pessoas. Ingredientes: – 600… more