Salada de atum com sorbet de limão
Essa salada ficou deliciosa… Ai vão os ingredientes e o modo de fazer: – Rúcula: só temperei com aceto balsâmico, azeite e uma pitada de sal; – Atum selado: coloque… more
gourmet
Lagostim com Creme de Limão Siciliano e Caviar de Tapioca
Olá, a receita de hoje é uma idéia deliciosa para um menu finger food ou uma entrada super caprichada, simples de fazer e com sabor maravilhoso. Vamos fazer 8 porções…… more
Salada de rúcula, mini tomate e mussarela de búfala
Salada simples e deliciosa para servir de entrada ou acompanhamento… Ingredientes: – 100 gramas de rúcula – 50 gramas de tomate cereja – mussarela de búfala (coloquei um pacote) -… more
Churrasco de frutos do mar
Olá, colocamos frutos do mar e um peixe na churrasqueira e ficou delicioso. Camarão com casca: temperei com sal e coloquei azeite com alho por cima quando estava na churrasqueira.… more
Filet mignon com talharim ao molho pesto
Olá, essa receita na verdade foi tudo meio pronto… coloquei esse pesto de manjericão trufado, que comprei em uma loja de importados e fiz um filet temperado com sal e… more
Filé de Garoupa com crosta de pão e parmesão
A receita de hoje é um filé de garoupa com crosta de pão, acompanhada de um risoto de limão. clique para ampliar Ingredientes: – 1 filé de peixe alto… more
Arroz de Garoupa
A receita de hoje é uma comida portuguesa deliciosa… Arroz de garoupa Para o caldo: – 1 cebola cortadinha – 5 dentes alho picadinhos – 1 tomate cortado em cubos… more
Nhoque com vieiras e molho de parmesão trufado
Olá, A receita de hoje é um nhoque de batatas, com vieiras grelhadas e molho de parmesão trufado… clique para ampliar Para o nhoque… Ingredientes: – 1/2 kg de… more
Escondidinho de Siri
Olá, hoje a receita é de uma entradinha ótima e diferente. Ingredientes: – 1 kg de batata – 1/2 kg de carne de siri desfiada – 1 vidro de leite… more
Filé recheado com cebola caramelizada e gorgonzola
Olá, vamos fazer hoje um filé recheado que fica delicioso! Vamos rechear com cebola caramelizada e queijo tipo gorgonzola. Ingredientes: – 1 peça de filé mignon (peça para seu açougueiro fazer ele… more